 ABSINTHES DE LA DISTILLERIE « LES ENFANTS DE VAUBAN », une absinthe fabriquée dans le Nord de la France |
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  Dec 23 2020, 06:17 PM
Message
#1
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Membre fasciné  Groupe : Members Messages : 142 Inscrit : 10-August 12 Lieu : FLERS EN ESCREBIEUX Membre no 2,196  |
Bonjour à tous,
Je me permets de vous faire découvrir cette distillerie située à Cuincy dans le Nord. https://distillerie-vauban.com/ Christian Delobelle y fabrique 2 absinthes, entre autres. Une blanche et une verte. J’ai pu déguster les 2: Pour tous les amateurs d’arômes, de saveur, de goût, vous pouvez y aller les yeux fermés ! Bien qu’à 50 degrés, l’alcool n’est pas présent. La blanche est douce, savoureuse, subtile. Elle ressemble vraiment à une vieille absinthe. La verte est riche en amertume, à déguster avec un morceau de sucre pour réduire cette amertume. Une amertume qui reste longtemps en bouche, mais qui est nullement désagréable, bien au contraire !! A déguster sans modération !! 😍🥰😍🥰😍 |
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Jan 20 2021, 03:04 PM
Message
#2
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 Administrateur Groupe : Admin Messages : 16,183 Inscrit : 6-September 05 Lieu : (French) West Coast Membre no 113 |
Merci pour ce premier retour
-------------------- "Boire une absinthe, c’est corriger l’eau vertement."
A cette pauvre vieille coueste - ~1910 |
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