[le comte de laut...]

Sa médaille aux absinthiades m'a donné envie de la re-goutter , ce que j'ai fait hier , et bien je dois dire qu'elle est encore meilleure que dans mes souvenirs , très très complexe (15 plantes dans la composition , ceci explique surement cela ) , très "florale" comme le dis Marc (je ne vois pas d'autres façons de la décrire) , et j'ai réussit à bien la diluer malgré son petit 56° . Pourtant d'habitude j'ai du mal avec les absinthes à faible titrage , pour l'instant c'est la seule blanche aussi faible en degrés qui a réussie à m'accrocher (avec la Duvallon Classique , mais attention peu de ressemblances entre les 2) . Une vrai réussite , je l'ai ajouté à mon carnet de commandes (déjà bien chargé !) .

Toutefois je pense que je la préférais avec un titrage plus élevé , 68° par exemple ou 65° comme la Sevil ce serait déjà pas mal .

[Chris]

Elle est SUPERBE cette absinthe, et le mot est faible..
Une pure merveille, dommage qu'elle soit un peu chère.., ma préférée dans les blanche avec la Duvallon classique bien sûr.

[le comte de laut...]

On est d'accord .

[*Sevil*]

C´est une Absinthe qui est aussi l´une de mes favorites ..... apres la Sevil et son classement aux Absinthiades montre sa valeur et sa richesse !!

[Chris]

J'ai fortement été étonné des derniers commentaires sur cette sublime absinthe, c'est vraiment du n'importe quoi!

http://www.absinthes.com/fr/product_info.php?products_id=697

Surtout pour cette phrase;

Une absinthe fine mais sans plus. Très bien pour découvrir l'asinthe mais un peu banal pour un habitué.

.. Ca m'a tout l'air d'un habitué..

[Antoine]

J'avoue avoir également été plutôt étonné par ce commentaire. Ce n'est par ailleurs pas la première fois que je m'étonne de commentaires, mais chacun est libre d'avoir son propre avis. Les goûts et les couleurs...

[le comte de laut...]

C'est clair qu'elle mérite mieux .

[Chris]

J'ai mis un avis TRES positif pour lui faire remonter ça cote, comme tu dis, elle ne mérite pas ça! Parmi mes amis du monde de l'absinthe, je n'en connais pas UN qui n'ai pas aimé cette absinthe, je ne crois pas au hasard
Si je n'en achètes pas, c'est parce que je la trouve un peu chère pour une blanche.
Les goûts et les couleurs ne se discutent pas, mais faut pas exagérer quand même!

[Sulfate-2-zinc]

@@

J'ai mis un avis TRES positif pour lui faire remonter ça cote,

Tu as des parts dans la distillerie ? J'aimerais moi aussi être actionnaire, c'est encore possible ?

Tu aurais dû parler du prix dans ton éval, histoire de mettre la pression

Pensez-vous que les acheteurs lisent ses avis ? Et qu'ils ont une quelconque influence sur les ventes ? Il est très facile d'influencer une note globale pour accroître les vente ou nuire à la concurrence

[Chris]

Tu as des parts dans la distillerie ?

Si tu savais...
Pour le prix, ça ne sert strictement à rien d'en parler, il est clairement affiché. Tandis-que vanter l'absinthe, c'est nécessaire dans ce cas-ci, l'image-odeur n'existe malheureusement pas encore
Et tu seras d'accord avec moi pour dire que cette absinthe mérite une bonne, voir très bonne quote, non?

Ce message a été modifié par Chris - May 30 2012, 05:07 PM.

[Sulfate-2-zinc]

Je fais confiance à ton palais Chris, ceci dit, je suis plus verte que blanche et je n'en ai bu qu'une fois à la distillerie (si mes souvenirs sont bon), elle m'avait semblé agréable.

[Stevàn]

Pareil, bu une seule fois mais elle m'avait bcp étonné par son goût fort en grde pour une blanche, une blanche plutôt brute de décoffrage en plus si je me souviens bien. (à la manière de la Sapphire). J'aimerai bcp le regoûter et je n'hésiterai même pas à en acheter une bouteille, je suis sûr qu'elle serait très bonne.
Après les critiques...bof, p-e qu'ils sont habitués à boire des vertes et donc, une blanche peut leur sembler manquer de punch alors qu'en réalité ce sont des boissons très différentes et qu'il ne faut pas attendre les mêmes sensations.


Ce message a été modifié par Stevàn - May 30 2012, 09:50 PM.

[le comte de laut...]

Moi je ne regarde plus jamais ces com (je le faisais au début) ils peuvent avoir été écrit par n'importe qui , le type est peut être habitué à se torcher avec de la Châteaux St Ferrand alors forcément il a dut la trouvé un peu trop "fine" la Maison Fontaine .

C'est une très bonne absinthe , assez atypique , je la trouve "floral" je ne vois pas d'autres mots , en tous cas j'en ai plus dans mon bar et j'en suis bien malheureux !

[Marc]

"Floral" est ce qui la définie le mieux en effet

[Antoine]

Pensez-vous que les acheteurs lisent ses avis ? Et qu'ils ont une quelconque influence sur les ventes ? Il est très facile d'influencer une note globale pour accroître les vente ou nuire à la concurrence

Oui, je suis persuadé que les acheteurs lisent ces avis et que cela influence les décisions. J'ai déjà eu à plusieurs reprises des commentaires des producteurs eux-mêmes, que j'ai enlevés après les avoir contacter. Il faut dire qu'ils avaient été un peu trop fort pour que cela paraisse naturel