[*Sevil*]

Ouais, maís un peu trop tot la je pense pour moi, j´aime mieux boire une bonne absinthe en soirée, c´est plus agréable mais bon c´est mon avis :rolleyes:

[Marc]

C'est juste pour le test Sevil, juste une fois :wink:

[*Sevil*]

Okey, je vais tester mais bon, ché pas si je vais réussir a distinguer la différence mais jte redirais quoi

[Anonyme]

11H-12H, juste avant le repas, c'est une explosion en bouche

C'est terrible l'absinthe. Selon l'heure de la journée, je la trouve délicieuse, ou mauvaise. La même bouteille... :drink:
11 h-12 h ? Ok. Et 17 h. 19 h. Aussi.
Faut oublier l'après-midi.
Et je n'aime pas la blanche en soirée.
Par contre, la Verte...
Mais ça choque un peu les neurones et on dort pas forcément bien après... :sicko:

[Anonyme]

Je vais retester mais je dirais angélique (graines), la véronique je la reconnais vite depuis la St Antoine archi colorée du début. Mais je me trompe peut être, à 23H le palais peut jouer des tours :wink:

Si tu dis graines d'angélique, je pense que tu as raison.
Faut y aller doucement avec ces graines. Je trouve leur goût et parfum entêtants, voir écoeurants.
J'ai essayé les racines: c'est plus âpre, plus racine de gentiane, moins parfumé.

Il y a Angélique et angélique:



Pour se faire une idée, l'angélique, dont les tiges confites servaient en confiserie, c'est une ombellifère. C'est une grande plante commune, 1.40 à 2.30 m. de haut, aux tiges creuses, avec une fleur blanche, en forme de parasol. Elle a un peu l'aspect de la grande cigüe, dont les feuilles provoquent la mort par arrêt respiratoire. Socrate en mourut en 399 avant JC:



et la cigüe:



Quant à la véronique officinale, elle a des propriétés apéritives et stimulantes et renferme un principe amer.



Ce message a été modifié par duvallon - Jan 10 2010, 04:22 PM.

[*Sevil*]

Mr. Duvallon, donc le test ne fonctionnera pas en soirée donc apres 19h .... mais bon, je pense la faire entre 11h et 12h et avec la meme absinthe , hmmmmmm ..... pas de soucis Je vais tester ca !!!!!!!!!! Merci pour les pti astuces

[Anonyme]

Et une verte forte en thuyone le soir pour faire de beaux rêves !!! Ah, Angélique, Marquise des Anges...
Vous en avez de la verte forte en thuyone qui ne soit pas une macération de grande absinthe de plaine thèque dans de l'alcool de grain? :angry:

Réponse à duvallon at bluewin.ch

Ce message a été modifié par Marc - Jan 10 2010, 04:29 PM.

[*Sevil*]

Haha !!!!!! okey, mais vous savez un tres bonne blanche forte en thuyone me donne aussi de beaux reves vous savez mais je vais faire ce test avec L´Angélique et peut etre que ca sera mieux ...... :wub:

[Marc]

Faut y aller doucement avec ces graines. Je trouve leur goût et parfum entêtants, voir écoeurants.

C'est vrai aussi, j'aime ce parfum à petite dose, mais à grosse dose ça peut devenir pâteux et écœurant en effet.

[libellule70]

Votre avis, merci!

Miaaaaaaaaaaammmm!!!! :excited:
Une bleue qui a du caractère
Nez fleuri, très parfumé. une symphonie pastorale! :flowers:
Belle louche, bien blanche, légèrement bleutée..
Bien grasse, longue en bouche, anis vert en tête, presque immédiatement suivi du fenouil, puis ce que j'identifierais comme la Véronique, et enfin, la grande absinthe qui enrobe le palais, laissant en bouche une amertume bien prononcée :wub:

Ce message a été modifié par libellule70 - Jan 11 2010, 06:56 PM.

[Smeeters]

Il y a 2 marques par distillateur de La Valote plus une pour Bovet vue ce qu'a mis Chris l'autre jour. Donc, ça fait déjà 7 Valotes.

Il y a aussi la dernière de Martin qui n'est pas mauvaise non plus, et qui se rapproche un peu de la Bovet; la valote "la fin de la fée verte", avec en étiquette, le guguss et la fée poignardée de la croix bleue..

Chris "la fin de la Fée Verte" s'appelle "la Belle Epoque" now

[Artemus]

J'envisage d'acheter dans quelques mois une bouteille de Valote Bovet Tradition 65°.
Elle était appréciée sur le Forum mais est-elle toujours aussi plaisante à boire ?
Merci d'avance.

[Stevàn]

Tu peux y aller les yeux fermés, une bonne bleue, j'en ai bu tout récemment et ça faisait plusieurs années justement. Les 65° n'apportent pas vraiment quelque chose mais ne gâchent rien non plus. Ce sont des absinthes qui se bonifient avec le temps une fois ouverte si tu les oublies dans un placard.

[Artemus]

Merci beaucoup Stevàn.

[Marc]

Pas mieux, il a tout dit !