[Boggy]

Les absinths de Kyle sont faites par l'intermédiaire d'une distillation par gelante et filtration, le résultat est très différent d'une macération des herbes ou et certainement d'une distillation. Elles sont des produits très controversés.

1) Bairnsfather Absinth 55%

Couleur : bonne, à l'air certainement normal

Trouble : opalescence légère

Goût : pontica en premier, de fines herbes mais légères, herbeux, pas aussi amer que le proclame certaines personnes

Conclusion: Je ne l'aime pas





2) Bairnsfather Reality 60%

Couleur : profonde, très profonde, il y a des herbes dans la bouteille ainsi la couleur finira très l'obscurité

Trouble : opalescence légère

Goût : l'absinthe macérée et les herbes dans la bouteille ont tué tout

Conclusion : NON !





3) Bairnsfather Extra Anise 55%

Couleur : jaunâtre, bon

Trouble : le meilleur des 3, mais toujours très faible

Goût : croquant comme une anisette verte, manque de l'absinthe

Conclusion: un peu de travail et elle devrait être bonne, pas comme St. Antoine, mais bonne





Ce message a été modifié par Marc - Oct 9 2009, 02:00 PM.