J'ai toujours aimé ces petits sucriers de comptoirs, en forme de coupe, plateau, en métal, en verre.

Grâce à notre ami Sulfate j'ai acheté celui-ci récemment qui est pour le moins original, sa taille est de 5.4 x 4.6 cm (petit donc) et il y a 4 trous tout autour.
Je l'ai donc nettoyé à fond pour lui rendre son éclat et le voici aujourd'hui :







Mes recherches sur le poinçon m'ont amenées sur l'orfèvrerie Saglier Frères qui a démarré ses activités en 1897.
Ça ne garantie pas qu'il est période absinthe car il fabriquait encore dans les années 30.

en tout cas à voir son état d'usure il a servi un millier de fois dans le bistrot en question

Avez vous déjà vu un sucrier de ce type ?

bizarre, bizarre ...
jamais rien vu de tel !

Intéressante cette pub de Cappiello :

Je n'ai toujours pas trouvé de réponse à ces trous

Et je suis heureux que tu ai pu en faire l'acquisition.

Très chouette objet ... j'aime beaucoup ces objets pas courants et un peu curieux ... belle acquisition Marc !

C'est mon truc aussi, j'adore ces petites 'babioles'

Vous n'avez pas de sucrier ?

En voici un autre que j'aime bien :

En voici un autre, plus simple de l'orfèvrerie Gombault :

En voici un qui a du être joli ... mais malheureusement il est complètement désargenté
Orfèvre DB

Je pense que sa vaudrait le cout de le faire réargenter à condition qu'il n'ai pas de coups bien sur.

Voici une coupe de comptoir Wiskemann marquée au nom de "Hôtel Allegro à Knocke"

J'y ai pensé, mais j'avoue que j'ai peur du coût pour une simple coupe à sucre ... mais je vais quand même me renseigner un de ces 4 !

Superbe ta coupe !
très élancée, et avec cette gravure d'hotel, j'en connais un qui bave déjà dessus
Serait-il possible d'avoir les dimensions ?

Merci Sulfate

Dimensions => hauteur: 13,5 cm * diamètre du plateau: 18 cm * diamètre du pied: 10,5 cm

Pas forcément désargentée Fred, j'en ai une un peu comme ça aussi en couleur bronze et épaisse, je mettrais une photo.

... oui mais le dessous est de couleur argentée ... tu penses que c'est possible alors d'avoir doré sur le dessus et argenté sous le dessous ?

Ah là en effet non je ne pense pas.

A propos du sucrier Poccardi... j'en ai vu un au vide grenier de Sens ce week end.
Selon le vendeur, il s'agissait d'un brouilleur, à poser lui même sur un brouilleur.
On mettait de l'eau dans la boite pour dissoudre le sucre, puis ça passait une seconde fois par le second brouilleur.
Un peu tiré par les cheveux selon moi (d'autant plus que les trous sont gros !), donc j'ai pas acheté... personne a eu du nouveau depuis quant à l'utilisation des trous sur cette boite ??
Est ce que ça ne pourrait pas être tout simplement pour l'aération et conserver ainsi le sucre plus longtemps de l'humidité... ?

Moi je pense aussi que c'est pour la conservation, mais je testerais quand même la première option rien que pour le fun.

Quelques plateaux à sucre, bizarrement ils se font plutôt rares (sur eBay ou ailleurs), utilisés en remplacement des coupelles à sucre, ils sont plus discrets et moins sophistiqués, je les aime pourtant tout autant :





Gombault, Christofle et même Wiskemann en proposaient...à l'époque.


Le dernier arrivé est ce Wiskemann avec un joli monogramme et les bords relevés, tout petit avec 68mm de diamètre mais en métal blanc assez lourd (34 grammes).

La beauté de vos pièces est inspirante!

Moi aussi je les aime tout autant, j'en ai plusieurs dont certains avec des noms de restaurants ou d'hotels, faudra que je les mette ici un jour.

Très joli le dernier

(par contre les "Carton" sur eBay n'en étaient pas, c'était des sous-verres )

Merci Luthier,


Celui qui a remporté les cuillères pourrait être intéressé, qui sait ?

Sulfate, donc les plateaux sont pour les carafés et les plus petits servaient pour le sucre? Très, très belles pièces et photos! Vraiment classe.

Oui, il existait différents diamètres pour les plateaux de bistrot (240mm, 340mm et même plus) qui servaient à débarrasser ou à apporter aux clients la commande, des plateaux individuel pour les carafes ou bouteilles (120 à 140mm) des sous verres en métal (et pas qu'en porcelaine) et les plus petits, pour le sucre, de 65mm à 95mm peu répandus aujourd'hui.

Un sucrier pas commun :


Appelé coupe à sucre brésilienne (p287 du MCD).

C'est pas un bol à punch?

Ou bien je confond avec un autre genre de sucrier/bol dont on avait parlé en son temps..

ça y ressemble mais le bol à punch c'est le 743 ici :




Très jolie cette coup à sucre Sulfate !

Merci Marc, c'est bien à cela que je faisais référence

Mince ! je me suis fait avoir. C'était un bol à ptit'punch !