Le Musée virtuel de l'absinthe - Le monde de l'absinthe et des antiquités liées à l'absinthe. Cuillères à absinthe, verres, carafes, fontaines, livres, affiches sur l'absinthe
Papeterie VII - Photographies: Pernod Fils
L'usine Pernod Fils à Pontarlier était la plus grande en son genre, et un pionnière en matière de technologie de
distillation. Ci-dessous se trouve une photo originale de 1900 sur papier albuminé d'un des entrepôts, avec des
caisses d'absinthe prête pour l'expédition à l'étranger.
Cliquez sur l'image pour une version plus grande.
Pernod Fils (et ses plus grands concurrents, comme Berger et Édouard Pernod) exportaient au quatre vents. Les colonies
françaises - surtout l'Algérie, l'Indochine, Madagascar et Tahiti - formaient un marché important, tout comme les pays
d'Amérique du Sud comme l'Argentine et le Chili.
Destinations montrées dans les photos (les noms en italique se retrouvent sur la photo du
catalogue Pernod Fils de 1905 montrée à droite):

États-Unis:            Nouvelle Orleans, San Francisco
Canada:                Montreal

St Vincent:            Port Elizabeth (ou alors, la ville du même nom en Afrique du Sud)

Argentine:             Buenos Aires
Bolivie:
Brésil:                  Sao Paulo,
Bahia (Sao Salvador)
Chili:                     Valparaiso, Punta Arenas Magellanes, Antofagasta
Guyane:                Cayenne
Mexique:              Vera Cruz                                             
Peru:                     Iquitos
Uruguay:               Montevideo

Chine:                                               Shanghai, Tientsin                                                                                 
Vietnam (Indochine française):        Saigon, Hanoi, Tourane, Haiphong

New Caledonia:    Noumea
Tahiti:                                                        

Congo:                  Brazzaville
Egypte:                 Port Said, Alexandria
Madagascar:        Majunga, Tamatave, Mananjary, Vatomandry, Diego Suarez
Mali:                     Bamako
Mozambique:        Baye de Lourenco Marques Delagoa Bay
Senegal                St Louis, Kayes
                   
Une photo similaire, très
probablement prise en
même temps que l'autre,
reproduite dans le livret de
la
 "Maison Pernod Fils"
de 1905.

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une vue détaillée.
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résolution (377 Ko), utilisable comme fond d'écran
Le même endroit de l’usine Pernod fils de nos jours, désormais la
propriété de Nestle.
Une photo de 1887 montrant l’enceinte de l’
usine. L’aile immédiatement à gauche de la
cheminée semble avoir été détruite avant l’
incendie de 1901, probablement dans les
années 1890.  Il semble y avoir un jardin de
plantes dans la cour (premier plan à droite) avec
des buissons d’absinthe en pleine croissance.

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Une photo non datée des années 1900 montrant un groupe d’ouvriers dans la ‘partie des alambics’ de l’
usine Pernod Fils.

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